美食這回事，在旅途中總是期待又怕受傷害。
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| Flat Iron |
和大家一樣，喜歡在出發前搜尋著必吃清單，除了在北美實測準確度超高的app‘Yelp’之外，實在對其他眾說紛紜的平台都抱持著可以再觀察的心情，尤其在歐洲也是，這時候我就要大力的推薦一個超好用的方法，也就是最簡單的：詢問飯店櫃檯人員，這招總是屢試不爽，常常可以吃到非常道地又便宜的美食，之後會再陸續跟大家介紹我們在歐洲旅行吃到的私房好料。
在這次旅途還有吃到其它值得推薦的美食在 這裏 有介紹到，
當然網物上呼聲很高的Burger & Lobster此行也沒有錯過（個人覺得好吃但不到驚艷，ＣＰ值相較普通 )
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| Burger & Lobster |
還有我朝暮想念的 Shake Shack 💜
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| ( 分店吃下來感受是紐約第一、東京第二、倫敦一言難盡，於是我就不介紹了 ) |
但唯獨它我需要給他自己一個獨立的空間，因為它值得。
⭐ FLAT IRON ⭐
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| Menu ，你沒看錯，只要 £11 的牛排 |
首次到訪是去柯芬園分店，也就是傳說中結帳後有小刀可以換取冰淇淋的分店，因為第二次前往時(Kings Cross分店)結帳後沒拿到小刀還特地問店員，原來冰淇淋是只有分店限定唷，所以如果要嘗試，首推柯芬園分店。
地址：17-18 Henrietta St, Covent Garden, London WC2E 8QH英國
開放時間： 週間 11:45–00:00 💛 週末 12:00–00:00
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| Dripping Chips £3.5 、 Creamed Spinach £3 |
點餐時店員會問你要幾分熟，沒有頭緒的你可以直接大聲說 Meidium ! 保證好吃得很剛好。
由於隊友不吃牛肉，讓我有機會嚐到很多Side dish，稍微帶皮的脆薯，不知不覺一口接一口，奶油菠菜口味則是偏鹹，很下飯？(誤)，出發前友人大推波菜，重口味的人應該會超級喜歡。
是不是很便宜，上面還寫著服務費會100%給店員，真是誠實可愛的經營方式。傳說中可以換冰淇淋的小刀，迷你版的Flat iron是token(跟最右邊那張原始版的一模模一樣樣)，換到的冰淇淋應該是焦糖口味？外面裹上巧克力碎片，隊友給他超高評價。
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| Roast Aubergine (served as main) |
二訪Flat Iron，除了牛排，我們點了烤茄子主餐。
這個茄子！得到我們一致的好吃認證！
上面有起司跟燉得軟嫩完全入味的茄子，在台灣從沒吃過這種口感，但我猜很符合亞洲人口味，連我已經有牛排伺候了還是忍不住嚐了好幾口，有點可惜實在忘記多少錢了，但以整間店的價位來看，應該不會太高，只能說到倫敦真的必吃這間網路上推翻天CP超高的Flat Iron！
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最後還是要再燒一次牛排圖，口水收起來，打完這篇，覺得可以為了它再去一次 |
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